Region: Galicia
Sector: Pesca y Acuicultura
Area of specialization: Uso sostenible de los recursos marinos
Fish & Food Technology va a ser una empresa con base tecnológica con dedicación al sector pesquero, agrario y alimentario, dotando a estos de nuevos proyectos de innovación y tecnológicos en los problemas que se enfrentan actualmente: sostenibilidad (ambiental, social, económica), trazabilidad, alimentos más saludables, comercialización, producción, ...
Type of interest: Pendiente de definición
Keywords: tecnología, innovación, trazabilidad, sostenibilidad, pesca ilegal, revalorización
Web: https://fishandfoodtechnology.com/
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Name and surname of the promoter: Raquel Estévez Pombo
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